Der Südtiroler Weiß Riserva DJJ vom Niklaserhof ist eine elegante Cuvée mit komplexem Aromenspiel. Noten von reifem Steinobst, Zitrusfrüchten und feinen Gewürzen verbinden sich mit einer dezenten Holznote. Am Gaumen zeigt er sich vielschichtig, mit cremiger Textur, frischer Säure und langem, mineralischen Abgang. Ein charakterstarker Weißwein mit Tiefgang.
| Alkohol: | 13.50 % |
|---|---|
| Farbe Wein: | Goldgelb |
| Gebiet: | Unterland |
| Geschmack Wein: | komplex, kräftig |
| Land: | Südtirol |
| Rebsorte: | Cuvée weiss |
| Weintyp: | Weißwein |
| Gewicht: | 1.5 kg |
Bodenständigkeit gepaart mit Mut zur Innovation, Respekt vor der Natur und kompromisslosem lagenbezogenen Anbau: So lässt sich das Weingut Niklas der Familie Sölva wohl am besten in kurzen Worten beschreiben. Das Bewusstsein um das familiäre Erbe als Auftrag formt daraus ein unverwechselbares Südtiroler Weingut, das den Wissensschatz und die Kräfte von 3 Generationen Weinbauern zu einen und in den herrlichen, lagentypischen Südtiroler Rotweine zu keltern weiß.
(Weingut Niklas, Familie Sölva Brunnenweg 31 A 39052 Kaltern, Südtirol, [email protected])
- SULFITE
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