Produktinformationen "Lagrein 2023"
Die Kellerei Eisacktal streckt ihre Weinbaufühler bis in die Bozner Talsohle aus und findet dort den perfekten Nährboden für ihren ausdrucksstarken Lagrein. Das autochthone Traubengut wird sortenrein handverlesen und schonend verarbeitet. Erst nachdem er Wein im großen Holzfass Vollreife erreicht hat, darf er sich in seinem dunklen Granatrot präsentieren. Feine Veilchen, saftige Waldfrüchte und ein würziger Hauch Schokolade treten an die Nase. Dem Gaumen stellt sich der Lagrein aus dem Eisacktal mit Unmittelbarkeit und Fülle vor und schmeichelt ihm mit seinem runden und harmonischen Wesen. Ein Hochgenuss zu Feder- oder Rotwild sowie zu würzigem gereiften Käse.
| Alkohol: | 13.00 % |
|---|---|
| Anlass: | Abendessen mit Freunden, besondere Anlässe |
| Aroma Wein: | Schokolade, Veilchen, Waldfrüchte |
| Farbe Wein: | Granatrot |
| Gebiet: | Eisacktal |
| Geschmack Wein: | harmonisch, rund, würzig |
| Lagertemperatur: | 12-14 °C |
| Land: | Südtirol |
| Passt zu: | rotes Fleisch und Wild |
| Rebsorte: | Lagrein |
| Weintyp: | Rotwein |
| Gewicht: | 1.5 kg |
Kellerei Eisacktal
1961 wird im Eisacktal mit der Gründung der Eisacktaler Kellerei Weingeschichte geschrieben. Dieses neue Kapitel steht ganz im Zeichen des unverkennbaren Gebiets mit seinen mineralhaltigen Böden und seiner frischen Bergluft. 130 Genossenschaftler aus 11 verschiedenen Gemeinden bilden die relativ junge Kellereigenossenschaft und bewirtschaften gemeinsam rund 140 Hektar Weinberge und keltern im Jahr durchschnittlich 750.000 Flaschen. Achtung des Terroirs, der Umwelt und des Ökosystems stehen dabei stets an erster Stelle und unterstreichen ihr Motto: Qualität ist das Maß aller Dinge! Das Ergebnis dieses Credos ist ein breites Sortiment knackig brillanter Weißweine und fruchtig frischer Rotweine. Dazu zählen neben der Klassikreihe auch die Linien „Sabiona“, „Aristos“, „Isaras“ und „Nectaris“. Eine Flasche, deren Etikett der Schriftzug „Kellerei Eisacktal“ ziert, ist Garantie für einen Spitzenreiter der Südtiroler Weinszene. Qualität ohne Kompromisse!
Allergene:
- SULFITE
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