Gulasch vom Hirsch

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Produktnummer: 136418

EAN: 8054188240842

Hersteller: Metzgerei Steiner

Verpackungseinheit: 6 Stücke

Inhalt: 400 g (2,23 €* / 100 g)

Produktinformationen "Gulasch vom Hirsch"

Mit seinem edelwürzigen Hirschgulasch bringt die Metzgerei Steiner Genuss, Handwerk und Tradition auf den Punkt! Hochwertiges Hirschfleisch wird in feine mundgerechte Stückchen geschnitten, mit aromatischer Tomatensauce vereint und edler Hirschfond verfeinert. Kleingewürfelte Zwiebeln, Karotten und Sellerie sorgen für einen Hauch Frische und verleihen dem zarten Gulasch gemeinsam mit Wacholderbeeren, Lorbeerblättern und Pfeffer seine unwiderstehlich aromatische Note. Die klassische Südtiroler Spezialität begeistert vor allem in Kombination mit traditionellen Speckknödeln, feinkörniger Polenta oder Reis.

Schon gewusst:

Artgerechte Tierzucht beim Bauern, sorgfältige Arbeitsweise in allen Produktionsschritten und die Motivation sich stetig weiterzubilden, sind die Zutaten für das Erfolgsrezept der Pustertaler Metzgerei Steiner und ihrer Qualitätsfleischwaren.

Gebiet:	Pustertal
Land:	Südtirol
Gewicht:	0.65 kg
Mindesthaltbarkeit:	730

Metzgerei Steiner

Die Metzgerei Steiner in Niederrasen im Pustertal steht für beste Fleischqualität und traditionelles Metzgerhandwerk. Die Metzgerei wird in dritter Generation geführt und das einzige, das noch größer ist als ihre Qualitätsansprüche, ist ihre Leidenschaft für gute Ware. Ob Bio-Fleisch, Südtiroler Speck, leckere Würste oder sogar traditionelle Knödel, Familie Steiner setzt konsequent auf sorgfältig ausgewählte Zutaten und innovative Verarbeitungstechniken. Die Pustertaler Metzgerei eng mit der eigenen Heimat verwurzelt. Das zeigt sich auch in einer ganz besonderen Spezialität des Hauses, dem Original Südtiroler Bauernspeck. Dafür wird ausschließlich Fleisch von Schweinen verwendet, die in Südtirol aufgezogen und geschlachtet wurden.

Zutaten:

53,6% Hirschfleisch, Hirschfond (Hirschfleisch, Hirschknochen, Zwiebeln, Karotten, SELLERIE, Petersilie, Tomatenkonzentrat, Tomaten, Wasser, Meersalz, Pfeffer, Gewürze), Zwiebeln, Gemüse-Mix (Karotten, SELLERIE, Zwiebeln), Rotwein (SULFITE), Kartoffelstärke, Tomatenmark, Meersalz, Balsamicoessig, Knoblauch, Paprika edelsüß, natives Olivenöl extra, Wacholderbeeren, Pfeffer, Lorbeerblätter, Zitronenschale.

Nährwerte: